▒ 水切り不要！
（レシピあり）


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▒ 水切り不要！
（レシピあり）


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𓎩 #豆腐とにらのふわふわチヂミ

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078655083.html

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混ぜて焼くだけ！

豆腐の水分を使うので水切り不要♪

粉も減らせてヘルシーな上
お財布にもやさしい♡

ポイントは”すりごま”のW使い。

豆腐は水切りをしないと
ちょっと豆腐臭さが残るので
生地に加えて風味よく♪

また、タレにも加えることで
豆腐臭さが全く気にならない。

これなら柔らかいので
小さなお子様から
お年寄りまで楽しめる上
おつまみとしても◎

お給料日前の”ピンチ！”
の時にもぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪

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▒ 豆腐とにらのふわふわチヂミ ▒
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⏰調理時間：10min
使用した器： #スタジオM

❲材料：2人分❳

絹ごし豆腐...1/2丁（150g）
にんじん...1/3本（50g）
にら...1/4束（25g）
サラダ油...大さじ1/2

〔A〕
卵...1個
薄力粉、片栗粉...各大さじ2
白すりごま...大さじ1
鶏ガラスープの素...小さじ1
しょうゆ...小さじ1/2

〔B〕
しょうゆ、酢、白すりごま...各大さじ1
砂糖...大さじ1/2
ごま油...小さじ1

➊ボウルに豆腐を入れ、滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。にんじんは千切りに、にらは3〜4cm長さに切る。

➋１のボウルに〔A〕を加えてよく混ぜ合わせ、にんじん・にらを加えて、スプーンなどでさっくり混ぜ合わせる。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、２を広げて入れる。2分ほど焼き、焼き色がついたら裏返し、さらに2〜3分焼く。

食べやすい大きさに切って器に盛り、合わせた〔B〕をつけてお召し上がりください♪

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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▷▷▷
pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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先日は、温かいコメントやメッセージ
本当にありがとうございました！

発売日はホッとする気持ちと嬉しい気持ち
ドキドキする気持ちと不安な気持ち
色々な感情が大渋滞して大変ですが（笑）

みなさまのやさしいお言葉に触れて
「作ってよかった」
と改めて感じることができました。

本当に本当にありがとうございます！

もし、本の内容で分からないことがあれば
いつでもお声がけくださいね。

そして、コメントやメッセージも
嬉しく拝見させていただいております。

ゆっくりペースになりますが
お返事させてくださいね

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【開催日時＆参加費】

2021年6月26日（日）
14:00〜15:00

参加チケット：3,800円

【テーマ】

「30分で3品できる！
Ｙｕｕさんのラクうま献立」

【メニュー】

・トマト冷しゃぶ
・なすのとろとろ焼きびたし
・厚揚げと小松菜と舞茸のごま味噌スープ

※メニューは予告なく
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予めご了承くださいませ

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